Toxina cancerígena en alimento para animales de granjas

BBC Mundo.

Una toxina que puede causar cáncer fue encontrada en alimento para animales distribuido a más de tres mil granjas en Alemania.

Funcionarios agrícolas dicen que la contaminación se originó en una entrega de maíz de Serbia a las granjas estatales en Baja Sajonia.

La sustancia tóxica, aflatoxina B1, proviene de un hongo y puede ser fuertemente cancerígeno.
Pero el Ministerio de la comida de la región dijo que el peligro para los consumidores a través de la leche afectada era poco probable, debido a los controles mensuales de aflatoxina por las industrias lácteas.
Hasta el momento no se han detectado niveles excesivos de la toxina en la leche.